ACCRETE （有）アクリート　オーダーエントリーシステム

Order Entry System
大手から中小企業まで幅広く対応している『ぽす魂deオーダーエントリーシステム』

ご注文
PDAにて新規伝票を作成。各PDAから全伝票の注文を追加できます。
・お客様のご注文内容を即座に無線LANによりデータの転送を行います。
「あと1人くるので席をかえてほしいのですが・・・。」
このような場合にもPDAの操作で簡単対応。楽々座席移動。

伝票印刷
PDAからキッチン＆ホールへ注文情報を送信し、印刷ができます。
・転送されたデータは調理票として印刷されます。
・厨房内に複数レシートプリンタを設置した場合は、指定したプリンタに印刷する　ことが出来ます。

配膳確認
各注文の配膳終了をPDAに記録すると、他端末へ現時点の残注文が更新されます。
・厨房での注文一覧表示機能により作業が効率化します。
・未調理の注文をオーダー順に表示することにより、お食事を順番にお届けする　　事が出来ます。
･調理票を元にフロア担当者が料理をテーブルに配膳、その際、PC端末画面より対　象料理の状態を配膳済みの状態にします。これにより現在の状態を把握できます
・オーダーストップ指示機能により厨房によりオーダーストップをかけた
　メニューは注文を取れないように出来ます。

会計
会計はPDAで自動計算されます。現在の売り上げ合計も自動表示されます。
・精算処理は利用明細を元に行うので、レジの作業が効率化します。
・精算時はご利用のテーブルNo.を入力し表示された注文内容を確認します。
・レジでは確認した合計金額を入力するのみなのでレジ待ち時間を短縮できます。
　※便利な機能として割り勘印刷機能があります。事前に設定することで利用可能。
「隣のテーブルも一緒に会計してください」
こんな場合も「テーブル合算機能」で素早く対応。慌て知らず！

レジ閉め
本日の総売上げをPDA＆ターミナルで確認できます。
・売り上げは現金とクレジットに分かれ、レジ金確認が簡単です。
・本システムでは、売上分析画面を用意していますが、ファイル出力により他シス　テムでのデータ流用も可能です。